🥦洋葱蛋花,简单易学,美味可口!
🌟洋葱蛋花是一道简单易学、美味可口的菜品,深受大家喜爱,下面,就让我为大家分享这道菜的制作方法,让你在家也能轻松做出美味的洋葱蛋花!
🌿【食材准备】
- 洋葱 1个
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
🌟【制作步骤】
- 将洋葱去皮,切成细丝备用,鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀。
- 在锅中加入适量的食用油,油热后放入洋葱丝,翻炒至洋葱丝变软,颜色变深。
- 将炒好的洋葱丝盛出,备用。
- 在锅中加入适量的清水,水开后,倒入调好的鸡蛋液,用筷子轻轻搅拌,使鸡蛋液形成细腻的蛋花。
- 将炒好的洋葱丝重新放入锅中,翻炒均匀。
- 撒上葱花,再次翻炒均匀,即可出锅。
🌟【小贴士】
- 洋葱丝不宜切得太粗,否则口感会变得不好。
- 鸡蛋液倒入锅中后,要轻轻搅拌,以免形成大块的蛋花。
- 葱花可以增加菜品的香气,根据个人口味适量添加。
🍲【美食分享】洋葱蛋花口感鲜嫩,营养丰富,是一道适合全家人食用的家常菜,它的制作过程简单,所需食材易得,是一道非常适合忙碌上班族的家常菜,快快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味的洋葱蛋花!🥰
📣快来分享你的美食心得,让我们一起探讨更多美味的家常菜吧!🍴🌟


