家常蒸鱿鱼做法大全🦑🍲
鱿鱼作为一种美味的海鲜,深受人们喜爱,就为大家带来家常蒸鱿鱼的做法大全,让你轻松在家就能享受到美味的鱿鱼大餐!🎉
🌟【准备食材】
- 鱿鱼1条(约500克)
- 生姜1小块
- 蒜瓣2瓣
- 青红椒各1个
- 酱油、料酒、食盐、白糖、食用油适量
🌟【制作步骤】
- 鱿鱼洗净,去掉内脏和鱿鱼嘴,撕去表面的薄膜,切成圈状,生姜、蒜瓣切片,青红椒切丝备用。🦑✂️
- 将切好的鱿鱼圈放入碗中,加入姜片、蒜片、青红椒丝,再加入适量的酱油、料酒、食盐、白糖,搅拌均匀,腌制10分钟。🥢🥬
- 锅中加水烧开,放入蒸盘,将腌制好的鱿鱼圈平铺在蒸盘上,盖上锅盖,大火蒸5分钟。🍲🔥
- 蒸好后,取出蒸盘,撒上适量的葱花、香菜,淋上热油,即可享用美味的家常蒸鱿鱼。🌿🍽️
🌟【小贴士】
- 蒸鱿鱼时,时间不宜过长,以免口感变老,5分钟左右即可。
- 鱿鱼不宜蒸制时间过长,否则口感会变得韧硬。
- 调味料可根据个人口味适量调整。
家常蒸鱿鱼简单易学,味道鲜美,营养丰富,赶快动手试试吧!🎉🍽️
🌟【其他做法】
- 蒸鱿鱼时,也可以加入粉丝、香菇等食材,丰富口感。
- 还可以尝试将鱿鱼圈裹上生粉,油炸后再蒸,口感更佳。
快来动手试试这些家常蒸鱿鱼的做法吧,让美味与家人共享!👨👩👧👦🎉🍽️



