青椒蒸排骨家常做法🍲
青椒蒸排骨是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做,营养丰富,下面就来为大家分享这道菜的制作方法,让我们一起动手试试吧!👩🍳
🌶️【食材准备】
- 排骨:500克
- 青椒:3个
- 姜片:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 食用油:适量
🌶️【制作步骤】
- 将排骨洗净,切成小块,放入碗中,加入姜片、蒜末、生抽、料酒、盐、白胡椒粉,搅拌均匀,腌制20分钟。
- 青椒洗净,去蒂去籽,切成小块。
- 将腌制好的排骨铺在盘子上,青椒块均匀地撒在排骨上。
- 锅中加水烧开,将装有排骨和青椒的盘子放入蒸锅中,大火蒸20分钟。
- 蒸好的青椒蒸排骨取出,撒上适量的葱花,淋上少许食用油即可。
🌶️【小贴士】
- 排骨可以提前一天腌制,这样味道更佳。
- 蒸制时间可以根据排骨的大小和腌制时间适当调整。
- 蒸好的青椒蒸排骨可以搭配米饭一起食用,美味可口。
青椒蒸排骨是一道简单又美味的家常菜,适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们,快快动手试试吧,相信你一定会喜欢的!🌟🍲



