蔬菜可以和鸡蛋蒸着吃吗?🤔
当然可以!🎉 蔬菜和鸡蛋都是我们日常饮食中不可或缺的营养来源,将它们结合起来蒸着吃,不仅能保留食材的原汁原味,还能让营养更加丰富,下面,就让我为大家介绍一下蔬菜和鸡蛋蒸着吃的几种美味做法吧!👇
蔬菜鸡蛋蒸糕
准备食材:胡萝卜、玉米粒、豌豆、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉。
做法:(1)将胡萝卜、玉米粒、豌豆洗净,切成小丁;(2)鸡蛋打散,加入面粉、盐、胡椒粉,搅拌均匀;(3)将切好的蔬菜丁放入鸡蛋液中,拌匀;(4)将混合好的蔬菜鸡蛋液倒入蒸碗中,放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。
蔬菜鸡蛋饼
准备食材:西兰花、胡萝卜、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉。
做法:(1)将西兰花、胡萝卜洗净,切成细丝;(2)鸡蛋打散,加入面粉、盐、胡椒粉,搅拌均匀;(3)将切好的蔬菜丝放入鸡蛋液中,拌匀;(4)在平底锅中倒入少许油,将蔬菜鸡蛋液倒入锅中,摊平;(5)小火煎至两面金黄,即可出锅。
蔬菜鸡蛋蒸蛋
准备食材:菠菜、鸡蛋、盐、胡椒粉。
做法:(1)菠菜洗净,焯水后切成细段;(2)鸡蛋打散,加入盐、胡椒粉,搅拌均匀;(3)将菠菜段放入鸡蛋液中,拌匀;(4)将混合好的蔬菜鸡蛋液倒入蒸碗中,放入蒸锅中,大火蒸8分钟即可。
蔬菜和鸡蛋蒸着吃,不仅美味可口,而且营养丰富。🍃🍳 快来试试这些做法,让你的餐桌更加丰富多彩吧!😊



