🍲 蒸瘦肉加淀粉的做法大全 🍲
瘦肉,因其低脂肪、高蛋白的特点,深受广大食客的喜爱,而将瘦肉与淀粉相结合,更是能烹饪出多种美味的佳肴,就为大家带来蒸瘦肉加淀粉的做法大全,让你的餐桌更加丰富多彩!🎉
🍖 基础蒸瘦肉加淀粉
材料:
- 瘦肉 200克
- 淀粉 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
做法:
- 将瘦肉洗净,切成薄片。
- 在瘦肉片中加入适量的盐、胡椒粉、酱油和香油,搅拌均匀。
- 取适量淀粉,撒在瘦肉片上,轻轻揉搓至肉片表面均匀裹上淀粉。
- 将裹好淀粉的瘦肉片放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右即可。
🍲 香辣蒸瘦肉加淀粉
材料:
- 瘦肉 200克
- 淀粉 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 辣椒酱 适量
做法:
- 将瘦肉切片,按照基础做法腌制。
- 在腌制好的瘦肉片中加入辣椒酱,拌匀。
- 同样撒上淀粉,蒸制10分钟即可。
🌶️ 蒜蓉蒸瘦肉加淀粉
材料:
- 瘦肉 200克
- 淀粉 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 蒜蓉 适量
做法:
- 瘦肉切片,腌制。
- 蒜蓉中加入少许盐、胡椒粉、酱油和香油,拌匀。
- 将蒜蓉铺在肉片上,撒上淀粉,蒸制10分钟。
🍲 豉汁蒸瘦肉加淀粉
材料:
- 瘦肉 200克
- 淀粉 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 豉汁 适量
做法:
- 瘦肉切片,腌制。
- 豉汁中加入适量的盐、胡椒粉、酱油和香油,拌匀。
- 将豉汁均匀涂抹在肉片上,撒上淀粉,蒸制10分钟。
几种做法,都是蒸瘦肉加淀粉的经典之作,你可以在家中尝试制作,为家人带来美味佳肴,记得,烹饪过程中要控制好火候,让肉质鲜嫩多汁,淀粉均匀裹在肉片上,口感更佳哦!🍽️


