🎉【家常美味】透明南瓜蒸糕的做法，简单又营养！
亲爱的朋友们,今天要给大家分享一道既简单又营养的美食——透明南瓜蒸糕，这道糕点色泽晶莹剔透，口感软糯，散发着南瓜的香甜，非常适合作为早餐或者下午茶，下面，就让我们一起来看看透明南瓜蒸糕的具体做法吧！👩🍳
🍃【食材准备】
- 南瓜 200克
- 面粉 100克
- 糖 30克
- 酵母 3克
- 温水 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 南瓜洗净去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，蒸至南瓜变软，用叉子可以轻松插入即可。🥕2️⃣ 蒸好的南瓜放入碗中，用勺子压成泥状，如果南瓜水分较多，可以适当沥干水分。🍠3️⃣ 在南瓜泥中加入面粉、糖和酵母，搅拌均匀，面粉的量可以根据南瓜的含水量适当调整。🍪4️⃣ 将混合好的南瓜泥倒入模具中，轻轻震动模具，让面糊表面平整。🥣5️⃣ 预热蒸锅，将模具放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟，时间根据模具大小和火力调整。🔥6️⃣ 蒸好的南瓜蒸糕取出，待稍微冷却后脱模，即可享用。🎊
📝【小贴士】
- 南瓜蒸糕的面糊不宜太稠,否则蒸出来的糕点会硬。
- 酵母的量不宜过多,否则糕点会发酸。
- 蒸糕时,可以适当加入一些葡萄干、坚果等，增加口感和营养。
透明南瓜蒸糕不仅制作简单,而且富含膳食纤维和多种维生素，是一款非常适合全家人的健康美食，快来动手试试吧，相信你一定会爱上它的！🌈🍴
