红糖蒸枣肉是一道简单又美味的甜品,香甜可口,营养丰富,下面就来教大家怎么蒸出好吃的红糖蒸枣肉。
所需材料:红枣、红糖、面粉
步骤:
- 将红枣洗净,用剪刀剪去核,尽量保持枣肉完整,如果红枣比较干,可以提前浸泡一会儿,这样更容易去核。
- 把去核的枣肉放入碗中,加入适量的红糖,红糖的量可以根据个人口味调整,喜欢甜一点的可以多放一些,然后用手将红糖和枣肉充分搅拌均匀,让每颗枣肉都裹上红糖。
- 在枣肉中加入一小勺面粉,再次搅拌均匀,面粉可以使蒸好的枣肉口感更加细腻,也能吸附枣肉渗出的水分,让成品的口感更好。
- 将搅拌好的枣肉放入蒸锅中,大火蒸15 - 20分钟左右,具体的时间可以根据枣肉的多少和蒸锅的功率适当调整,蒸至枣肉软烂即可。
蒸好后,出锅晾凉一会儿,就可以享用啦😃!此时的枣肉吸收了红糖的香甜,变得软糯无比,一口下去,满满的都是甜蜜和温暖,无论是当作早餐的一部分,还是下午茶的点心,都非常合适哦🧡,快来试试吧,相信你一定会爱上这道红糖蒸枣肉!