🍳蒸包子鸡蛋和菜,美味可口的家常菜!
蒸包子、鸡蛋和菜,是许多家庭餐桌上的家常菜,这道菜简单易做,营养丰富,口感鲜美,下面,就让我来为大家分享一下如何蒸出美味可口的包子、鸡蛋和菜吧!🌟
我们要准备好食材,所需食材有:
- 面粉
- 温水
- 酵母
- 猪肉馅
- 鸡蛋
- 菠菜
- 青菜
- 葱花
- 盐
- 酱油
- 花椒粉
我们来制作包子:
- 将面粉和温水混合,加入酵母,揉成面团,发酵至两倍大。
- 将发酵好的面团揉搓排气,分成若干小剂子,擀成包子皮。
- 将猪肉馅加入葱花、盐、酱油、花椒粉等调料,搅拌均匀。
- 将馅料包入包子皮,捏紧封口。
- 将包好的包子放入蒸锅中,水开后蒸15分钟。
我们来制作鸡蛋和菜:
- 将菠菜和青菜洗净,切成段。
- 锅中加水烧开,放入菠菜和青菜焯水,捞出备用。
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。
- 锅中加油,倒入鸡蛋液,炒至凝固,盛出备用。
将蒸好的包子、炒好的鸡蛋和菜装盘,即可享用。🍲
蒸包子、鸡蛋和菜,简单易做,美味可口,这道菜富含蛋白质、维生素和矿物质,营养丰富,适合各个年龄段的人群食用,快动手试试吧,让家人朋友都能品尝到这份美味佳肴!🎉



