🌱丝瓜瘦肉蒸粉丝,简单美味,营养满分🍲
丝瓜瘦肉蒸粉丝是一道简单又美味的家常菜,它不仅色香味俱佳,而且营养丰富,非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群,下面,就让我为大家详细介绍一下丝瓜瘦肉蒸粉丝的做法吧!👩🍳
🌱食材准备:
- 丝瓜 1根
- 瘦肉 150克
- 粉丝 100克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 酱油 1大勺
- 香油 1小勺
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
🌱制作步骤:
丝瓜洗净去皮,切成薄片;瘦肉切成薄片,用酱油、盐、胡椒粉腌制10分钟;葱切成葱花,姜切成姜末。
粉丝用温水泡软,沥干水分备用。
将腌制好的瘦肉片铺在粉丝上,再放上丝瓜片。
锅中加水烧开,放入蒸盘,大火蒸10分钟。
蒸好后,撒上葱花和姜末,淋上香油,即可享用。
🌱小贴士:
丝瓜选择新鲜的,口感更佳。
瘦肉切片时,可以斜切,这样肉片更嫩。
调味料可以根据个人口味适量增减。
蒸制时间根据粉丝和瘦肉的厚度调整。
丝瓜瘦肉蒸粉丝是一道简单易学的家常菜,口感清淡,营养丰富,不仅适合家庭聚餐,也适合上班族作为便当,赶快动手试试吧!🍲🌱


