🍯蜜枣山药,蒸出美味与健康!
🍯蜜枣山药是一道既美味又养生的家常菜,简单易做,营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下蜜枣山药的蒸制方法,让你轻松在家就能享受到这道美味佳肴!
🍯【食材准备】
- 山药 1根
- 蜜枣 5颗
- 冰糖 适量
- 清水 适量
🍯【蒸制步骤】1️⃣ 山药去皮,切成滚刀块,放入清水中浸泡,防止氧化变黑。2️⃣ 蜜枣洗净,去核,备用。3️⃣ 将山药块和蜜枣放入蒸碗中,加入适量的清水。4️⃣ 放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。5️⃣ 蒸至山药熟软,加入适量的冰糖,继续蒸约5分钟,让山药充分吸收糖分。
🍯【小贴士】1️⃣ 蒸山药时,可以在蒸碗底部垫上几片姜片,可以去除山药的土腥味。2️⃣ 蜜枣的量可以根据个人口味调整,喜欢甜一些的可以多放一些。3️⃣ 蒸制时间根据山药的厚度和火力大小进行调整,确保山药熟透。
🍯【营养价值】山药富含蛋白质、碳水化合物、维生素等多种营养成分,具有健脾养胃、益肺止咳、补肾益精等功效,蜜枣则具有滋阴润燥、养血安神的功效,二者搭配,既美味又养生,适合各个年龄段的人群食用。
🍯蜜枣山药简单易做,口感软糯,香甜可口,赶快动手试试吧,让这道美味佳肴为你的餐桌增添一份健康与温馨!🍲🍯


