蒸煮肉的家常做法大全

🍖【蒸煮肉的家常做法大全】香浓美味,简单易学！

肉，作为我们餐桌上的常客，其烹饪方式多种多样，就为大家带来一份蒸煮肉的家常做法大全，让你在家也能轻松做出美味的蒸煮肉！🍲

蒸排骨

🥢【材料】：排骨、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、胡椒粉🥢【步骤】：

1. 排骨洗净,放入沸水中焯水去血沫。
2. 锅中放入适量的水，加入生姜、大葱、料酒,放入焯好水的排骨。
3. 大火烧开后转小火炖煮30分钟。
4. 捞出排骨，用生抽、老抽、盐、白糖、胡椒粉腌制10分钟。
5. 将腌制好的排骨放入蒸锅中,大火蒸20分钟即可。

蒸鸡腿

🍗【材料】：鸡腿、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、五香粉🍗【步骤】：

1. 鸡腿洗净,用刀背轻轻拍松。
2. 锅中放入适量的水，加入生姜、大葱、料酒,放入鸡腿焯水去腥。
3. 捞出鸡腿，用生抽、老抽、盐、白糖、五香粉腌制10分钟。
4. 将腌制好的鸡腿放入蒸锅中,大火蒸25分钟即可。

蒸五花肉

🥢【材料】：五花肉、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、八角、桂皮🥢【步骤】：

1. 五花肉洗净,切成薄片。
2. 锅中放入适量的水，加入生姜、大葱、料酒、八角、桂皮,放入五花肉焯水去腥。
3. 捞出五花肉，用生抽、老抽、盐、白糖腌制10分钟。
4. 将腌制好的五花肉放入蒸锅中,大火蒸30分钟即可。

蒸猪肉丸子

🥢【材料】：猪肉、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、淀粉🥢【步骤】：

1. 猪肉剁成肉馅，加入生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、淀粉搅拌均匀。
2. 将肉馅捏成丸子状,放入蒸锅中。
3. 大火烧开后转小火蒸15分钟即可。

就是几种常见的蒸煮肉的做法，简单易学，快来试试吧！🌟希望这份蒸煮肉的家常做法大全能给你带来美食的享受！🍴🥢🍗🍲