🎂 蒸烤箱架子蛋糕做法 🎂
蛋糕,作为甜品界的宠儿，总是让人忍不住垂涎欲滴，就让我们一起动手，制作一款美味的蒸烤箱架子蛋糕吧！👩🍳🍪
🌟 材料准备：
- 中筋面粉 100g
- 糖粉 50g
- 鸡蛋 3个
- 植物油 30g
- 牛奶 30g
- 泡打粉 1/2小勺
- 盐 1/4小勺
- 蔓越莓干 适量（可选）
🌟 制作步骤：
1️⃣预热烤箱：将蒸烤箱预热至150℃，准备一个蛋糕模具，并在模具底部铺上一层烘焙纸。
2️⃣混合材料：将鸡蛋打入碗中，加入糖粉，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。
3️⃣加入液体：将植物油和牛奶倒入打发好的鸡蛋液中，搅拌均匀。
4️⃣筛入面粉：将中筋面粉和泡打粉混合过筛，加入鸡蛋液中，轻轻翻拌均匀，直至无干粉。
5️⃣加入蔓越莓干：如果喜欢蔓越莓干的味道，可以在此时加入适量的蔓越莓干，搅拌均匀。
6️⃣倒入模具：将面糊倒入预热好的蛋糕模具中，轻轻震出气泡。
7️⃣蒸烤箱制作：将蛋糕模具放入蒸烤箱中，选择蒸烤箱模式，蒸制约30分钟，直到蛋糕表面呈金黄色，用牙签插入蛋糕中心，拔出后无面糊粘附。
8️⃣脱模冷却：蛋糕蒸好后，取出蛋糕模具，待蛋糕稍微冷却后，脱模，放置在架子上完全冷却。
🌟 小贴士：
- 蛋糕在蒸制过程中,不要打开蒸烤箱门，以免影响蛋糕的膨胀。
- 蛋糕冷却后,可以用水果、奶油等装饰，使其更加美味。
🎉 成功制作！一款美味的蒸烤箱架子蛋糕就完成了！快来和家人朋友分享这份甜蜜吧！🍾🥳
