鲜蘑菇蒸粉丝,一道简单又美味的家常菜🍄🍜,下面就来分享一下如何蒸出好吃又营养的鲜蘑菇蒸粉丝吧!
🌟材料准备:
- 鲜蘑菇 200克
- 粉丝 100克
- 葱 1根
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌟步骤如下:
鲜蘑菇洗净,撕成小块;粉丝用温水泡软,捞出沥干水分;葱切成葱花备用。
粉丝放入蒸锅中,铺平,将蘑菇均匀地放在粉丝上。
在粉丝和蘑菇上撒上适量的盐和鸡精,再均匀地淋上少许食用油。
开大火,将蒸锅中的水烧开后,放入装有粉丝和蘑菇的蒸盘,蒸约10分钟。
蒸至粉丝熟透,蘑菇变软,撒上葱花,即可出锅。
🌟小贴士:
- 蘑菇撕成小块,可以更好地入味,也更容易熟透。
- 粉丝泡软后,沥干水分,这样蒸出来的粉丝口感更佳。
- 蒸的时间不宜过长,以免粉丝过于烂糊,影响口感。
鲜蘑菇蒸粉丝,简单易做,营养丰富,是一道非常适合家庭日常的菜品,快动手试试吧,相信你一定会喜欢的!🎉🎉🎉


