🍲什么蒸菜好做又好吃?快来试试这些简单又美味的蒸菜吧!
蒸菜,作为我国传统的烹饪方式之一,以其独特的口感和营养受到了广大食客的喜爱,蒸菜不仅保留了食材的原汁原味,而且做法简单,美味可口,什么蒸菜好做又好吃呢?下面就来为大家推荐几款简单又美味的蒸菜,快来试试吧!
🥦清蒸南瓜
南瓜含有丰富的营养,蒸着吃不仅保留了营养,而且口感软糯,非常适合老人和小孩,做法如下:
- 将南瓜去皮、去籽,切成薄片。
- 将南瓜片放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
- 蒸熟后,撒上适量的白糖即可。
🐟清蒸鱼
清蒸鱼是家常菜中的经典之作,鱼肉鲜嫩,汤汁鲜美,做法如下:
- 将鱼清洗干净,用料酒、姜片腌制10分钟。
- 将腌制好的鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
- 蒸熟后,淋上热油,撒上葱花、香菜即可。
🍄蒸蛋羹
蒸蛋羹简单易做,口感细腻,营养丰富,做法如下:
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的温水、盐、生抽,搅拌均匀。
- 将搅拌好的蛋液倒入蒸碗中,放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
- 蒸熟后,撒上葱花、香菜即可。
🍃蒸菠菜
菠菜富含膳食纤维和多种维生素,蒸着吃既保留了营养,又保留了口感,做法如下:
- 将菠菜洗净,切成段。
- 将菠菜放入蒸锅中,大火蒸3-5分钟。
- 蒸熟后,淋上适量的香油、生抽、醋即可。
🍃蒸玉米
玉米是粗粮中的佼佼者,蒸着吃简单又美味,做法如下:
- 将玉米洗净,切成段。
- 将玉米段放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟。
- 蒸熟后,撒上适量的盐、胡椒粉即可。
这些蒸菜做法简单,美味可口,快来试试吧!🎉🎉🎉



