芋头蒸鸡腿花样做法🍲
芋头蒸鸡腿是一道色香味俱佳的传统美食,芋头与鸡腿的搭配不仅美味,而且营养丰富,就为大家分享几种芋头蒸鸡腿的花样做法,让这道菜变得更加丰富多彩!
🌟芋头蒸鸡腿基础做法:
- 准备食材:鸡腿2个、芋头1个、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、白糖。
- 鸡腿洗净,用料酒、生抽、老抽、盐、白糖腌制30分钟。
- 芋头去皮,切成块状,与腌制好的鸡腿一起放入蒸锅中。
- 放入姜片、葱段,大火蒸25分钟,即可出锅。
🌟花样做法一:芋头蒸鸡腿+香菇
- 在基础做法的基础上,加入香菇若干。
- 香菇泡发后,切成薄片,与鸡腿、芋头一起蒸制。
- 蒸好的菜品更加鲜美,香菇的香气与鸡腿、芋头相得益彰。
🌟花样做法二:芋头蒸鸡腿+胡萝卜
- 在基础做法的基础上,加入胡萝卜若干。
- 胡萝卜去皮,切成块状,与鸡腿、芋头一起蒸制。
- 胡萝卜的甜味与鸡腿、芋头相结合,口感更加丰富。
🌟花样做法三:芋头蒸鸡腿+玉米
- 在基础做法的基础上,加入玉米若干。
- 玉米洗净,切段,与鸡腿、芋头一起蒸制。
- 玉米的鲜甜与鸡腿、芋头相互交融,味道更加鲜美。
🌟花样做法四:芋头蒸鸡腿+豆腐
- 在基础做法的基础上,加入豆腐1块。
- 豆腐切成小块,与鸡腿、芋头一起蒸制。
- 豆腐的细腻口感与鸡腿、芋头相互映衬,营养丰富。
通过以上几种花样做法,芋头蒸鸡腿可以呈现出不同的风味,不妨尝试一下,为家人和朋友带来美味佳肴!🍽️🍲



