家常美味，操作简单，好吃到停不下来！
🍚 蒸米糕，作为一道传统中式糕点，口感软糯，香甜可口，是很多家庭餐桌上的常客，就让我来为大家揭秘蒸米糕的制作方法，让你在家也能轻松做出美味可口的米糕！
🌟 制作工具
- 电动搅拌器
- 模具
- 筷子
- 蒸锅
🍚 制作步骤
准备材料：准备好所需材料，包括糯米粉、白糖、水、红枣、豆沙等。
糯米粉与水的比例：糯米粉与水的比例约为2:1，具体可根据个人口味调整。
搅拌糯米粉：将糯米粉倒入一个大碗中，加入适量的水，用电动搅拌器搅拌均匀，直至形成无颗粒的糊状物。
加入白糖：在糯米糊中加入适量的白糖，继续搅拌均匀，直至白糖完全溶解。
蒸制模具：将模具放在蒸锅中，加入适量的水，加热至水开。
倒入糯米糊：将搅拌好的糯米糊倒入模具中，用筷子轻轻压实。
加入红枣和豆沙：在糯米糊表面加入红枣和豆沙，可根据个人喜好调整。
蒸制：将模具放入蒸锅中，大火蒸约20-25分钟，具体时间根据模具大小和火力调整。
出锅：待糯米糕熟透后，取出晾凉，即可切片享用。
🌟 小贴士
- 糯米粉不宜过多,否则口感会过于粘稠。
- 水不宜过多,以免糯米糕过于稀软。
- 蒸制过程中,注意火候，避免糯米糕过度熟透。
🍜 蒸米糕，简单易学，美味可口，只要掌握了正确的操作方法，你也能轻松在家做出令人垂涎的米糕，快来试试吧，让你的家人和朋友都能品尝到这道传统美食的魅力！🥰🍜
