水煮西湖瓜是一道常见的菜肴,很多人都好奇它除了水煮之外,是否还可以蒸着吃😃,答案是肯定的哦👏!
将西湖瓜用来蒸着吃,别有一番风味,把西湖瓜洗净,切成适当的块状或片状🧅,然后可以根据个人口味,在上面撒上一些蒜末、生抽、少许盐和几滴香油🥄,放入蒸锅中,用中火蒸上10 - 15分钟左右🕙,当蒸好后打开锅盖,那股带着西湖瓜清香的热气扑面而来😋,此时的西湖瓜口感软糯,吸收了调料的香味,吃起来十分爽口😜,而且蒸制的方式能最大程度地保留西湖瓜本身的营养成分,比起水煮,它可能会少一些汤汁,但却多了一份浓郁的味道😃,无论是作为一道素菜单独食用,还是搭配米饭、面条等主食,蒸着吃的西湖瓜都能给你的餐桌增添别样的美味🤗,下次不妨试试用蒸的方式来烹饪西湖瓜,说不定会给你带来意想不到的惊喜哦😎。