葱头蒸肉是一道美味可口的家常菜，它将猪肉的鲜美与葱头的香气完美融合，让人垂涎欲滴，下面,我将为大家介绍如何制作这道美味的葱头蒸肉。
准备好所需的食材：猪肉、葱头、生姜、蒜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、淀粉和食用油。
将猪肉洗净，切成薄片，然后放入碗中，加入适量的料酒、生抽、盐、糖、鸡精和淀粉，搅拌均匀，腌制 15 分钟左右,让猪肉更加入味。
将葱头去皮，洗净，切成小块；生姜和蒜切末备用。
将腌制好的猪肉放入蒸锅中，铺平，然后将葱头、生姜和蒜末均匀地撒在猪肉上。
锅中加入适量的水，烧开后将蒸锅放入锅中，用中火蒸约 15 分钟左右,直到猪肉熟透。
取出蒸好的葱头蒸肉，撒上一些葱花和香菜作为装饰,即可享用。
这样一道美味的葱头蒸肉就做好了，这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，适合各个年龄段的人食用，大家不妨试着做一下,相信你一定会爱上这道美食！