🍖🥒宝宝丝瓜蒸排骨，美味又营养，快来学做吧！
宝宝丝瓜蒸排骨是一道美味又营养的家常菜,适合宝宝和大人食用，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳🍲
🍖食材准备：
- 排骨500克
- 丝瓜1根
- 姜适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 酱油适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 鸡精适量
🥒制作步骤：
- 排骨洗净,放入锅中，加入足量清水，放入姜片、葱段、料酒，大火煮开后撇去浮沫，转小火煮20分钟，捞出备用。🍲
- 丝瓜去皮,切成小块；姜蒜切成末。🥒
- 热锅凉油,放入姜蒜末炒香，再加入丝瓜块，炒至断生。🌶️
- 将煮好的排骨放入碗中,加入炒好的丝瓜、酱油、老抽、盐、鸡精，拌匀后腌制10分钟。🍖
- 将腌制好的排骨和丝瓜放入蒸锅中,大火蒸20分钟即可。🍲
- 蒸好的排骨丝瓜,撒上葱花，淋上少许热油，即可上桌享用。🌿
🌟小贴士：
- 排骨要提前煮一下,这样口感更加鲜美。
- 丝瓜要炒至断生,不宜过度烹饪，以免营养流失。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
宝宝丝瓜蒸排骨,色香味俱佳，营养丰富，是一道非常适合家庭食用的菜肴，快来学做吧，为家人带来美味与健康！🎉👪
