🍜蒜蓉粉丝蒸河虾——简单美味的家常菜
在忙碌的生活中，偶尔来一道简单美味的家常菜，既能满足味蕾，又能给身心带来一丝放松，就为大家分享一道经典家常菜——蒜蓉粉丝蒸河虾的做法，保证让你一学就会,一做就成功！
🌿【食材准备】
- 河虾：500克
- 粉丝：100克
- 蒜蓉：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 蒸鱼豉油：适量
🍳【制作步骤】
- 将河虾清洗干净，去掉虾线,沥干水分备用。
- 将粉丝放入温水中泡软，捞出沥干水分,均匀铺在盘底。
- 取一个小碗，加入适量蒜蓉、盐、生抽和蒸鱼豉油，搅拌均匀,制成蒜蓉酱。
- 将处理好的河虾均匀摆放在粉丝上,再均匀撒上蒜蓉酱。
- 烧一锅水，水开后将虾盘放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。
- 蒸好后，撒上葱花，滴上少许食用油,增加香味。
- 开盖,一道美味的蒜蓉粉丝蒸河虾就完成了！
🍲【小贴士】
- 蒸虾时，注意火候，不要蒸太久,以免虾肉变老。
- 粉丝泡软后，尽量沥干水分，以免蒸制时出水过多,影响口感。
- 蒜蓉酱可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以适量加入辣椒。
🥢【蒜蓉粉丝蒸河虾是一道简单易学的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富，学会了这道菜，你可以在家中轻松享受到美味的河虾大餐，快动手试试吧，相信你一定会做出色香味俱全的蒜蓉粉丝蒸河虾！🍴🍜🍤
