蜂蜜蒸鸡是一道营养丰富又美味的菜肴,那怎样才能蒸出好吃的蜂蜜蒸鸡呢🧐?
准备一只新鲜的鸡🐔,将其处理干净,切成大小均匀的块状,把鸡块放入碗中,加入适量的料酒、生抽、姜片和少许盐,搅拌均匀,腌制15-20分钟,让鸡肉充分吸收调料的味道。
在腌制好的鸡肉上均匀地刷上一层蜂蜜🍯,蜂蜜不仅能增添甜味,还能使鸡肉在蒸制过程中色泽诱人。
将蒸锅加水烧开🔥,把装有鸡肉的碗放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟左右,具体时间可根据鸡肉的大小和量进行调整,以鸡肉熟透为准。
蒸好后,打开锅盖,你会看到鸡肉呈现出诱人的金黄色,散发出阵阵香气😍,此时的鸡肉鲜嫩多汁,口感爽滑。
可以撒上一些葱花或者香菜作为点缀,让这道蜂蜜蒸鸡更加色香味俱全。
这样蒸出来的蜂蜜蒸鸡,鸡肉鲜嫩,带着淡淡的蜂蜜甜香,每一口都让人陶醉😃,赶紧试试吧!