🥣蒸甜藕条是一道口感软糯、香甜可口的传统中式点心,深受大家喜爱,下面就为大家带来几种蒸甜藕条的做法。
经典红糖蒸甜藕条
材料:莲藕1节、红糖适量、糯米适量、红枣几颗
步骤:
- 将莲藕洗净去皮,切成均匀的长条,糯米提前浸泡几个小时。
- 把浸泡好的糯米塞入藕条的小孔中,尽量塞紧。
- 将藕条放入蒸锅中,加入适量清水,大火蒸30分钟左右。
- 蒸藕条的同时,将红糖加水煮成浓稠的红糖水。
- 藕条蒸好后取出,淋上红糖汁,撒上红枣点缀即可。😋
桂花蜂蜜蒸甜藕条
材料:莲藕、蜂蜜、桂花
步骤:
- 莲藕处理成藕条,放入蒸锅中蒸熟。
- 取出蒸好的藕条,趁热淋上蜂蜜,再撒上一些桂花增添香气。😍这样的藕条既有蜂蜜的甜润,又有桂花的芬芳,别有一番风味。
椰香蒸甜藕条
材料:莲藕、椰浆、白糖
步骤:
- 藕条蒸熟后装盘。
- 锅中倒入椰浆和适量白糖,小火煮至浓稠。
- 将椰浆汁浇在藕条上,椰香浓郁的蒸甜藕条就完成啦!🥥
无论是作为早餐、下午茶还是甜点,蒸甜藕条都能给你带来甜蜜的享受,快来试试这些做法,为自己和家人制作美味的蒸甜藕条吧!🤗