玉米淀粉蒸芋圆,美味又健康,快来看看怎么做吧!🎉
芋圆,作为我国传统的美食,口感软糯,深受大家的喜爱,而玉米淀粉蒸芋圆,更是美味又健康,今天就来和大家分享一下制作方法,快来看看吧!👩🍳
🍠【食材准备】
- 芋头:500克
- 玉米淀粉:适量
- 白糖:适量
- 清水:适量
- 椰浆:适量(可选)
🍠【制作步骤】
- 将芋头去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,大约需要20分钟,蒸熟后取出备用。🍲
- 将蒸熟后的芋头放入搅拌机中,加入适量的白糖和清水,搅拌成芋泥,这里可以根据个人口味调整糖的量。🍭
- 将搅拌好的芋泥倒入一个大碗中,加入适量的玉米淀粉,揉成面团,如果觉得太干,可以适量加入一些清水。🍳
- 将面团揉成一个个小圆球,这就是我们的芋圆了。🌟
- 准备一个蒸锅,水开后将芋圆放入蒸笼中,大火蒸约10分钟。🍲
- 芋圆蒸熟后,可以淋上一些椰浆,增加口感。😋
🍠【小贴士】
- 芋头要选择新鲜的,口感更佳。
- 玉米淀粉的量要根据实际情况调整,不宜过多,以免影响口感。
- 蒸芋圆时,火候不宜过大,以免外焦里生。
玉米淀粉蒸芋圆,简单易学,美味可口,快快动手试试吧,让你的家人和朋友都爱上这道美食!🎉🎉🎉



