🍳 桂园蒸蛋，简单易学，美味可口！
🍳 桂园蒸蛋是一道色香味俱佳的传统家常菜，它的制作简单，营养丰富，非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们，下面，就让我来为大家揭秘如何蒸出好吃又美味的桂园蒸蛋吧！
🍳 准备材料：鸡蛋3个、桂园干若干、温水适量、盐少许、生抽少许。
🍳 第一步，将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和生抽，用筷子搅拌均匀，这一步很重要，可以让蒸出的蛋更加嫩滑。
🍳 第二步，将桂园干提前泡软，去掉核，切成小块备用，这一步是为了增加蛋的甜味和口感。
🍳 第三步，将泡软的桂园干放入搅拌好的鸡蛋液中，继续搅拌均匀，确保每块桂园干都均匀裹上蛋液。
🍳 第四步，准备一个蒸锅，将水烧开，在蒸盘上刷一层薄薄的油，防止鸡蛋粘盘。
🍳 第五步，将搅拌均匀的蛋液倒入蒸盘中，放入烧开的蒸锅中，大火蒸约8-10分钟，这里需要注意的是，蒸蛋的时间不宜过长，否则容易变得老硬。
🍳 第六步，蒸蛋熟透后，取出蒸盘，撒上少许葱花或者香菜，增加风味。
🍳 第七步，将蒸好的桂园蒸蛋盛出，即可享用。
🍳 小贴士：
- 蛋液搅拌均匀后,最好静置一会儿，让蛋白和蛋黄充分融合，这样蒸出的蛋更加嫩滑。
- 蒸蛋的时间不宜过长,以免影响口感。
- 桂园干可以提前用温水泡软,这样更容易切碎，也能更好地融入蛋液中。
🍳 通过以上步骤，一道美味可口的桂园蒸蛋就完成了！简单几步，就能享受到美味的早餐或者家常菜，快动手试试吧！🎉🍳
