金桔不仅味道清甜,还具有丰富的营养价值,蒸制后的金桔更是别有一番风味,兼具养生功效,那么金桔怎么蒸制最好吃呢🧐?
挑选新鲜饱满的金桔,将金桔用清水仔细冲洗干净,特别是要把表面的果蜡和杂质去除干净哦😃。
把金桔放在案板上,用刀在每个金桔表面划几刀,这样在蒸制过程中,金桔能更好地吸收糖分和其他调料的味道🧂。
准备一个小碗,将金桔放入碗中,根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜,如果喜欢甜一些,可以多放些冰糖;要是偏爱蜂蜜的独特风味,蜂蜜就是不错的选择🥰。
把碗放入蒸锅中,用中小火蒸15 - 20分钟左右,蒸好后,会看到金桔变得软软糯糯的,果皮也有些透明,这时就可以享用啦😋!
蒸好的金桔,吃起来酸酸甜甜,果肉变得更加细腻,果皮也不再苦涩,反而带着一丝清甜,不仅口感绝佳,还能理气止咳、化痰平喘,对身体十分有益呢👍,无论是当作日常的小零食,还是在咳嗽时来上几个,都是非常不错的选择哦🤗,大家快来试试吧,让美味又养生的蒸金桔成为你生活中的小确幸😘。