鲜豌豆角怎么蒸好吃🍀
鲜豌豆角是春季的时令蔬菜,口感鲜嫩，营养丰富，蒸是保留食材原汁原味的一种烹饪方式，下面我就来给大家分享如何蒸出美味可口的鲜豌豆角🌿。
挑选新鲜的豌豆角,新鲜的豌豆角颜色翠绿，手感饱满，无虫蛀，将豌豆角清洗干净，去除两端的老筋，切成段备用。
准备蒸锅,将切好的豌豆角放入蒸盘或蒸笼中，注意不要重叠，以免影响蒸煮效果，可以在蒸盘上铺一层湿纱布，这样可以让豌豆角受热更加均匀。
将蒸锅加水烧开,放入豌豆角，大火蒸制，根据豌豆角的多少和厚度，一般蒸制时间在5-10分钟，期间，可以打开锅盖观察豌豆角的变色情况，以判断是否熟透。
蒸好的豌豆角,颜色鲜绿，口感鲜嫩，可以根据个人口味加入一些调料，以下是一些常见的调味方法：
蒜蓉蒸豌豆角：将蒸好的豌豆角取出，撒上蒜末，淋上热油，再加入适量的盐、生抽、香醋、辣椒油等调料拌匀即可。
豉油蒸豌豆角：将蒸好的豌豆角取出，淋上适量的豉油，撒上葱花、香菜等提香。
蒜蓉蒸豌豆角：将蒸好的豌豆角取出，撒上蒜末，淋上热油，再加入适量的盐、生抽、香醋、辣椒油等调料拌匀即可。
蒜蓉蒸豌豆角：将蒸好的豌豆角取出，撒上蒜末，淋上热油，再加入适量的盐、生抽、香醋、辣椒油等调料拌匀即可。
蒸好的鲜豌豆角不仅美味可口,而且保留了食材的营养，在享受美食的同时，还能为身体补充所需的营养，赶快动手试试吧！🎉
