🍤龙虾怎么蒸又快又好吃🍤
龙虾,作为海鲜中的佼佼者，口感鲜美，营养丰富，就为大家分享一种简单又美味的蒸龙虾方法，让你轻松在家享受美食🍽️。
🌟【准备工作】🌟
- 龙虾：新鲜龙虾2-3只（根据个人喜好和数量购买）
- 葱、姜、蒜：适量
- 料酒、生抽、盐：适量
- 香菜：适量（可选）
🌟【蒸龙虾步骤】🌟
- 龙虾洗净,剪去须、脚、钳，去掉内脏和鳃，用清水冲洗干净，沥干水分。
- 在龙虾背上划一刀,方便入味，用料酒、盐腌制10分钟。
- 葱、姜、蒜洗净切末备用。
- 烧一锅水,水开后放入龙虾，大火蒸8-10分钟（根据龙虾大小调整时间）。
- 蒸好的龙虾取出,放在盘子里。
- 热锅凉油,放入葱、姜、蒜末爆香。
- 将爆香的调料均匀撒在蒸好的龙虾上。
- 撒上香菜点缀,即可享用美味的蒸龙虾啦！
🌟【小贴士】🌟
- 蒸龙虾时,火候要大，时间不宜过长，以免龙虾肉变老。
- 腌制龙虾时,料酒和盐的比例为1:1，可根据个人口味调整。
- 蒸好的龙虾,可搭配蘸料食用，如蒜蓉酱、辣椒酱等。
🍤蒸龙虾不仅简单易学，而且美味可口，快快动手尝试吧，让你的味蕾享受一场龙虾盛宴！🎉🍤
