菠萝蒸糯米是一道创意十足的甜品,不仅颜值超高,味道更是让人欲罢不能😍,下面就来分享一下它的美味蒸法。
准备一个熟透的菠萝🍍,将菠萝顶部切开,用勺子小心地把菠萝肉挖出来,注意不要挖破菠萝皮,留下一个天然的“容器”。
把适量的糯米洗净,浸泡几个小时,让糯米充分吸收水分,泡好后,沥干水分,加入适量的白糖和水,搅拌均匀。
将泡好的糯米放入菠萝“容器”中,尽量压实,再把菠萝盖盖上,用牙签固定好。
把菠萝放入蒸锅中,大火蒸30分钟左右,直到糯米熟透。
打开锅盖,一股浓郁的菠萝香和糯米香扑鼻而来😋,此时的菠萝蒸糯米,菠萝的酸甜与糯米的软糯完美融合,每一口都充满了甜蜜的味道。
快来试试这道菠萝蒸糯米吧,相信你一定会爱上它💖!