芥蓝叶不仅可以蒸着吃,而且蒸制后的口感清爽独特，别有一番风味😋。
准备适量新鲜的芥蓝叶,将芥蓝叶仔细洗净，去除杂质和黄叶，然后把洗净的芥蓝叶切成适当的小段，方便后续蒸煮。
把切好的芥蓝叶放入蒸锅中,蒸锅加水烧开后，将装有芥蓝叶的盘子放入蒸锅，大火蒸3 - 5分钟左右，具体的时间可以根据芥蓝叶的量和个人对口感的喜好来调整。
蒸好后,取出盘子，此时的芥蓝叶颜色翠绿，散发着淡淡的清香，可以根据个人口味加入适量的生抽、香油、蒜末等调料进行调味，轻轻搅拌均匀，让每一片芥蓝叶都裹上调料的香味。
蒸制后的芥蓝叶保留了其丰富的营养成分,富含维生素、矿物质等，口感鲜嫩多汁，既健康又美味，无论是作为一道简单的家常小菜，还是搭配主食食用，都是不错的选择🤗，快来试试用这种方式烹饪芥蓝叶吧，开启舌尖上的健康美味之旅！