🍗🍀鸡肉蒸枸杞的做法大全,营养美味一步到位!
鸡肉蒸枸杞,一道集营养与美味于一身的家常菜,不仅简单易做,而且口感鲜美,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下鸡肉蒸枸杞的做法大全,让你轻松在家享受这道佳肴!
🌟【食材准备】
- 鸡肉:500克
- 枸杞:20克
- 姜片:适量
- 葱段:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 胡椒粉:适量
🌟【做法步骤】1️⃣ 鸡肉处理:将鸡肉清洗干净,切成薄片,用盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟。2️⃣ 枸杞泡发:将枸杞用清水泡发,洗净备用。3️⃣ 蒸制准备:将腌制好的鸡肉片铺在盘中,撒上姜片和葱段,再放入泡发好的枸杞。4️⃣ 调味:在鸡肉上淋上适量的酱油,使味道更加鲜美。5️⃣ 蒸制:将准备好的鸡肉盘放入蒸锅中,大火蒸制10分钟。6️⃣ 出锅:蒸好后,取出鸡肉盘,撒上少许葱花,即可享用。
🌟【小贴士】
- 鸡肉切片时,可以适当切薄一些,这样更容易入味。
- 蒸制时间根据鸡肉的厚度和火力调整,确保鸡肉熟透。
- 枸杞泡发后,口感更加软糯,营养也更易吸收。
🌟【变奏版】1️⃣ 鸡肉蒸枸杞配香菇:将泡发好的香菇切片,与鸡肉一起蒸制,增加口感层次。2️⃣ 鸡肉蒸枸杞配玉米:将玉米切段,与鸡肉、枸杞一起蒸制,营养更丰富。3️⃣ 鸡肉蒸枸杞配豆腐:将豆腐切块,与鸡肉、枸杞一起蒸制,味道鲜美。
鸡肉蒸枸杞,一道简单又营养的家常菜,快来试试吧!🍳🍀



