🍽️ 蒸烤箱蒸黄花鱼——简单美味的家常菜 🐟
黄花鱼,又称黄鱼，肉质细嫩，味道鲜美，是很多人餐桌上的常客，就为大家分享一道简单又美味的蒸烤箱蒸黄花鱼的做法，让家宴更加丰富多样！
🌟 【准备材料】
- 黄花鱼1条（约500克）
- 姜片适量
- 葱适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 蒸鱼豉油适量
- 花椒粉适量
- 芝麻适量（可选）
🌟 【制作步骤】1️⃣ 将黄花鱼清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。2️⃣ 在鱼身上划几刀，便于入味，用姜片和葱段铺在鱼身上，淋上料酒和酱油，腌制10分钟。3️⃣ 将蒸烤箱预热至100℃，将腌制好的黄花鱼放入蒸烤箱中，用中火蒸8-10分钟。4️⃣ 蒸鱼的同时，可以准备调料，将蒸鱼豉油、盐、花椒粉混合，搅拌均匀。5️⃣ 鱼蒸好后，取出，倒掉多余的水分。6️⃣ 将调好的调料均匀地淋在鱼身上。7️⃣ 撒上芝麻，增加风味（可选）。
🌟 【小贴士】
- 蒸鱼时,可以在鱼身下垫一张厨房纸，防止鱼身粘在蒸盘上。
- 蒸鱼的时间根据鱼的大小和厚度调整,以熟透为准。
- 调料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以适量增加辣椒。
🍽️ 这样一道色香味俱全的蒸烤箱蒸黄花鱼就完成了！简单几步，就能在家享受到餐厅级别的美味，快来试试吧，相信你一定会爱上这道菜的！🐟🍲
