粉橙排骨是一道独具特色的菜肴,其鲜嫩多汁的口感和独特的风味令人回味无穷😋，要想蒸出好吃的粉橙排骨，有几个关键要点。
准备好食材,新鲜的排骨洗净切块，用适量的盐、料酒、生抽、蚝油、姜片腌制一段时间，让排骨充分吸收调料的味道🧂，橙子则要挑选表皮光滑、色泽鲜艳的，将橙子榨汁备用。
在腌制好的排骨中加入适量的淀粉,搅拌均匀，使每块排骨都裹上一层淀粉，这样可以让蒸出的排骨口感更加嫩滑，将榨好的橙汁倒入排骨中，再次搅拌，确保排骨与橙汁充分融合🍊。
将排骨放入蒸锅中,用大火蒸20 - 25分钟左右，具体时间可以根据排骨的大小和数量进行适当调整，蒸好后，打开锅盖，你会看到排骨鲜嫩多汁，表面泛着诱人的光泽，橙香四溢😍。
一份美味的粉橙排骨就大功告成啦！它既有排骨的鲜嫩，又有橙子的酸甜，口感丰富，营养美味，无论是作为家庭聚餐的佳肴，还是招待客人的菜品，都绝对拿得出手👍，快来试试吧，让这道粉橙排骨给你的味蕾带来一场美妙的盛宴！