馒头作为传统面食，经过精心制作可以变成各种花样，既美味又有趣😃,下面就为大家带来一些蒸花样馒头的做法。
花朵馒头
准备材料：面粉、酵母、水、白糖、食用色素（可选）
- 将酵母用温水化开，加入面粉、白糖和适量水，揉成光滑面团,醒发至两倍大。
- 把面团分成小块，搓成圆形,用手捏出花瓣形状。
- 可以根据喜好加入食用色素,让花朵更鲜艳。
- 将花瓣组合在一起，放入蒸笼醒发15分钟,然后开火蒸熟。
动物馒头
材料：面粉、酵母、水、白糖、可可粉（或其他颜色食材）
- 面团制作同花朵馒头。
- 把面团分成不同大小的块，分别搓成动物身体形状，如圆形做身体,长条做四肢等。
- 用可可粉或其他食材做出眼睛、嘴巴等五官,用工具或手指捏出细节。
- 放入蒸笼醒发后蒸熟，可爱的动物馒头就诞生啦🐱🐶。
蔬菜馒头
材料：面粉、酵母、水、白糖、菠菜汁（或其他蔬菜汁）
- 把菠菜等蔬菜洗净榨汁，酵母用温水化开，加入面粉、白糖和蔬菜汁揉成面团,醒发。
- 面团擀成薄片，用模具压出蔬菜形状，如圆形代表叶子,长条代表茎。
- 将不同形状组合，做成蔬菜模样，醒发后蒸熟，营养又好看🥬。
这些蒸花样馒头不仅能满足味蕾，还能给餐桌增添不少乐趣，赶紧动手试试吧🧐！