🐟鱼蒸桑拿的家常做法,鲜美口感轻松get！
🌿导语：鱼蒸桑拿，一道色香味俱佳的传统家常菜，不仅保留了鱼的原汁原味，还能让鱼肉更加鲜嫩可口，就让我们一起学习鱼蒸桑拿的家常做法,让这道美食轻松走进你的餐桌！
🍳【材料准备】
- 鱼一条（草鱼、鲈鱼等均可）
- 生姜适量
- 葱适量
- 香菜适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 香油适量
🍲【制作步骤】1️⃣ 鱼处理：将鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净后，用刀在鱼身上斜切几刀，方便入味。2️⃣ 准备调料：将生姜、葱、香菜、蒜分别切成末，备用。3️⃣ 鱼腌制：在鱼身上均匀涂抹盐和料酒，腌制10分钟左右。4️⃣ 调制酱汁：将切好的姜末、葱末、香菜末、蒜末放入碗中，加入酱油和香油，搅拌均匀，制成酱汁。5️⃣ 蒸鱼：将腌制好的鱼放在蒸盘上，淋上调制好的酱汁，放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。6️⃣ 出锅：鱼蒸好后，撒上葱花，再蒸1-2分钟,让葱花的香味更加浓郁。
🍲【小贴士】
- 鱼蒸桑拿的关键在于蒸制时间，不宜过长,以免鱼肉变老。
- 鱼身上的刀口要斜切,这样蒸出来的鱼口感更加嫩滑。
- 酱汁可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒。
🌟【成品展示】蒸好的鱼色泽金黄，鱼肉鲜嫩，酱汁香气扑鼻，让人垂涎欲滴。😋
🍽️【鱼蒸桑拿的家常做法简单易学，是一道非常适合家庭制作的美食，快动手试试吧，让你的家人和朋友一起品尝这道美味的鱼蒸桑拿！🎉🍲
