🌿蒸芹菜炒面条——健康美味的家常菜🍜
芹菜，被誉为“厨房里的青霉素”，富含多种维生素和矿物质，具有很好的清热解毒、降血压等功效，而面条则是我国传统的面食之一，口感筋道，易于消化，就为大家分享一道简单又美味的蒸芹菜炒面条的做法,让你的餐桌增添一份绿色与健康！
🌿【食材准备】
- 芹菜 2根
- 面条 适量
- 红椒 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 芹菜洗净，切成小段；红椒切丝；面条煮熟，捞出过冷水备用。2️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜末炒香。3️⃣ 加入红椒丝翻炒至断生。4️⃣ 放入芹菜段，快速翻炒均匀。5️⃣ 加入生抽、盐、鸡精调味，翻炒均匀。6️⃣ 将炒好的芹菜红椒放入碗中，撒上煮好的面条。7️⃣ 热锅蒸5-8分钟，让面条吸收芹菜和红椒的香气。8️⃣ 出锅前撒上葱花点缀,即可享用。
🌿【小贴士】
- 芹菜在炒制过程中不宜炒太久,以免营养流失。
- 面条过冷水可以保持口感劲道,不易粘连。
- 根据个人口味,可以适量添加辣椒或其他调料。
🍜蒸芹菜炒面条，简单易做，营养丰富，是一道适合全家人的家常菜，快动手试试吧，让你的生活更加健康美味！🌿🍜
