🐟🍳 八月,鱼与鸡蛋的完美邂逅
🎉 八月,夏日的尾巴,气温依然热烈,却也是丰收的季节,在这个美好的时节,我们不妨尝试一道简单又美味的家常菜——鱼跟鸡蛋一起蒸。🐟🍳
鱼肉鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种微量元素,是人们餐桌上的佳肴,而鸡蛋,更是家常便饭中的常见食材,富含优质蛋白和多种维生素,是补充能量的好选择。🥚
将这两者结合起来,不仅营养均衡,而且味道鲜美。👍
🍳 将新鲜的鱼清洗干净,去鳞去内脏,用刀在鱼身上划几道口子,以便更好地入味,将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、胡椒粉和料酒,搅拌均匀。🍳
🎨 将处理好的鱼放在蒸盘上,淋上少许生抽,再将调好的鸡蛋液均匀地铺在鱼身上。🎨
🌞 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟,待鸡蛋凝固,鱼肉熟透,即可出锅。🌞
🍽️ 出锅后的鱼跟鸡蛋,色泽金黄,香气扑鼻,鱼肉鲜嫩,鸡蛋滑嫩,二者完美结合,让人食欲大增。🍽️
🎉 八月的夏天,来上一盘鱼跟鸡蛋一起蒸,不仅能补充营养,还能给炎热的夏日带来一丝清凉。🌞🐟🍳
👨🍳 做这道菜,简单易学,即使是厨房新手也能轻松上手,快快行动起来,为家人和朋友准备这道美味的佳肴吧!👨🍳
📆 记得,鱼跟鸡蛋一起蒸,不仅可以作为家常菜,还可以作为节日宴席上的佳肴,在这个丰收的季节,让我们一起享受鱼跟鸡蛋的美味吧!🎉🐟🍳


