🍳 蒸箱蒸笨鸡蛋——美味家常的简单做法 🥚
在这个快节奏的时代,人们越来越追求简单快捷的烹饪方式,而蒸箱蒸笨鸡蛋,无疑是一种既健康又美味的家常做法,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何用蒸箱蒸出好吃的笨鸡蛋吧!🎉
🍳 准备材料:
- 笨鸡蛋 3-4个
- 清水 适量
- 盐 少许
🍳 制作步骤:
将笨鸡蛋清洗干净,沥干水分。🍳
将蒸箱预热至100℃,准备一个耐高温的蒸盘。🌡️
在蒸盘上铺上一层干净的纱布,然后将笨鸡蛋一个个摆放在纱布上。🍳
在蒸盘上倒入适量的清水,水量不宜过多,以免水蒸气太大影响鸡蛋的口感。🌊
在蒸箱中放入蒸盘,盖上盖子,用中火蒸约10分钟。🔥
在蒸的过程中,可以在鸡蛋上撒上少许盐,增加风味。🧂
时间到后,打开蒸箱盖,用筷子轻轻戳一下鸡蛋,如果蛋黄已经凝固,即可取出。🥚
将蒸好的笨鸡蛋放入盘中,撒上葱花或香菜点缀,即可上桌享用。🌿
🍳 注意事项:
蒸鸡蛋时,水不宜过多,以免水蒸气太大影响鸡蛋的口感。🌊
蒸的时间不宜过长,以免鸡蛋过于干硬,10分钟左右即可。🕒
蒸箱的温度不宜过高,以免鸡蛋表面焦糊。🔥
蒸好的笨鸡蛋可以根据个人口味,加入酱油、醋等调料,味道更佳。🥢
通过以上步骤,相信大家已经学会了如何用蒸箱蒸出好吃的笨鸡蛋,快来试试吧,保证让你回味无穷!🌟


