🍆老板蒸箱蒸茄子的美味做法🍆
在炎炎夏日，一道清爽的蒸菜绝对是餐桌上的佳品，就为大家分享一道简单又美味的老板蒸箱蒸茄子的做法,让你轻松在家享受美味！
🔥材料准备：
- 新鲜茄子2个
- 蒜末适量
- 香葱适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
🌿步骤一：茄子洗净，切成条状，放入碗中，加入适量的盐,腌制10分钟。
🌿步骤二：腌制好的茄子条，用清水冲洗干净,沥干水分。
🌿步骤三：锅中加入适量的水，放入蒸笼,将茄子条放入蒸笼中。
🌿步骤四：蒸约5分钟,茄子条变得软糯。
🌿步骤五：将蒸好的茄子条取出,放入盘中。
🌿步骤六：锅中加入适量的食用油，放入蒜末和香葱,爆香。
🌿步骤七：将爆香的蒜末和香葱撒在茄子条上。
🌿步骤八：加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。
🌿步骤九：将调好的茄子条放入蒸箱中,继续蒸约5分钟。
🌿步骤十：蒸好的茄子条,即可出锅享用。
🍜小贴士：
- 茄子腌制时，可以加入少许的醋,这样蒸出来的茄子更美味。
- 蒸茄子时，可以根据个人口味调整蒸的时间,确保茄子软糯。
🎉老板蒸箱蒸茄子是一道简单易学的家常菜，口感软糯，清香四溢，快快动手，为家人和朋友准备这道美味佳肴吧！🥰
