🍳 电锅蒸煲仔饭——家常做法大揭秘！
电锅蒸煲仔饭，一道既美味又营养的家常菜，不仅能够满足你的味蕾，还能让你感受到家的温暖，就让我来为大家揭秘电锅蒸煲仔饭的家常做法,让你轻松在家享受美味佳肴！
🍲 准备食材：
- 米饭：2杯
- 猪肉：150克
- 鸡蛋：1个
- 胡萝卜：半根
- 莲藕：半节
- 豆腐：1块
- 青菜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 葱花：适量
🍲 制作步骤：
1️⃣ 米饭处理：将2杯米饭洗净，加入适量的水,用电饭煲煮熟。
2️⃣ 肉类处理：将猪肉切成小块，用生抽、老抽、盐腌制10分钟。
3️⃣ 蔬菜处理：胡萝卜、莲藕切成小块，豆腐切成小块,青菜洗净备用。
4️⃣ 鸡蛋处理：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐,搅拌均匀。
5️⃣ 电锅预热：将电锅预热至蒸煮模式。
6️⃣ 蒸制：在电锅的蒸盘上先铺上一层青菜，然后将腌制好的猪肉块、胡萝卜块、莲藕块、豆腐块依次放入,最后倒入搅拌好的鸡蛋液。
7️⃣ 蒸煮：盖上锅盖，选择电锅的蒸煮功能,蒸煮时间为20分钟。
8️⃣ 出锅：蒸煮完成后，打开锅盖，撒上葱花,即可享用美味的电锅蒸煲仔饭啦！
🍲 小贴士：
- 米饭要提前煮熟,以确保蒸煮过程中能够熟透。
- 肉类腌制时间不宜过长,以免影响口感。
- 蔬菜和豆腐可以提前焯水,以去除多余的水分。
🎉 这样一道美味的电锅蒸煲仔饭就完成啦！赶快动手试试吧，相信你一定会做出色香味俱全的家常菜！🍲🌟
