🍖 白切蒸羊肉做法教程，美味滋补，轻松上手！
羊肉,作为我国传统的美食之一，以其独特的鲜美口感和丰富的营养价值深受人们喜爱，就为大家带来一道简单易学的家常菜——白切蒸羊肉的做法教程，让你轻松在家享受羊肉的美味。
🌟 准备材料：
- 羊肉 500克
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 料酒 适量
- 酱油 适量
- 食用油 适量
- 香菜 适量（可选）
🌟 制作步骤：
羊肉洗净,切成薄片，放入碗中，加入适量的料酒、生姜和葱，腌制20分钟。
取一个蒸盘,将腌制好的羊肉片平铺在蒸盘上。
在羊肉片上撒上适量的姜丝和葱段,增加风味。
锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸制10分钟。
蒸好的羊肉取出,撒上适量的香菜（可选）。
另起锅,加入适量的食用油，烧热后倒入适量的酱油，制成调味汁。
将调味汁均匀地淋在蒸好的羊肉上,即可享用。
🌟 小贴士：
羊肉切片时,尽量切得薄一些，这样更容易熟透，口感更佳。
腌制羊肉时,加入适量的料酒可以去除羊肉的腥味。
蒸羊肉时,注意火候，避免羊肉过度蒸煮，影响口感。
调味汁可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入辣椒酱。
🍲 美味分享：
白切蒸羊肉色泽洁白,肉质鲜嫩，汤汁浓郁，是一道色香味俱佳的佳肴，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能为你的餐桌增添一道亮丽的风景，快动手试试吧，让你的味蕾尽情享受羊肉的美味吧！🥳🥳🥳
