玉米蒸干饭,简单又美味😋,是一道充满农家气息的家常美食,下面就来分享一下它的做法。
准备适量的大米和新鲜玉米🌽,大米提前洗净,浸泡在水中半小时左右,这样蒸出的米饭会更加软糯,玉米剥下玉米粒备用。
将浸泡好的大米放入电饭煲内胆,加入适量的水,水的量比平时煮普通米饭稍微少一些,因为玉米粒也会吸收水分,然后把玉米粒均匀地铺在大米上面。
盖上电饭煲盖子,按下煮饭键,等到电饭煲跳到保温档后,不要急着打开盖子,让米饭再焖几分钟,这样能让米饭和玉米的香味充分融合。
打开盖子,你会看到金黄的玉米粒镶嵌在洁白的米饭中,散发着诱人的香气,用勺子轻轻搅拌均匀,玉米的清甜和大米的醇厚完美结合,每一口都充满了自然的味道。
玉米蒸干饭不仅好吃,营养还丰富,大人小孩都爱吃,快来试试这道家常美食吧,让你的餐桌增添一份别样的风味😃。