秋日的午后，阳光透过窗户洒在餐桌上，我准备了一道美味的清酒蒸桂花鱼，等待着家人的品尝，这道菜不仅美味可口，而且富含营养,是秋日里的一道佳肴。
清酒蒸桂花鱼是一道传统的中式菜肴，以鲜嫩的桂花鱼为主料，搭配清酒、姜片、葱段等调料，清蒸而成，这道菜的做法简单，但要做好却不容易，要选择新鲜的桂花鱼，这样才能保证鱼肉的口感鲜美，要掌握好清蒸的时间，过长或过短都会影响鱼肉的口感，要搭配适量的清酒和调料,这样才能使鱼肉更加鲜美。
当我把蒸好的桂花鱼端上桌时，一股清香扑鼻而来，桂花的香气和清酒的酒香融合在一起，让人闻之垂涎欲滴，桂花鱼的肉质鲜嫩，入口即化，搭配清酒的清香和姜片、葱段的味道,让人回味无穷。
清酒蒸桂花鱼不仅美味可口，而且富含营养，桂花具有化痰、暖胃、平肝的功效，而鱼肉则富含蛋白质、维生素和矿物质，对人体有很好的滋补作用，这道菜适合各个年龄段的人食用,尤其是老人和小孩。
在这个秋日的午后，我和家人一起品尝了这道美味的清酒蒸桂花鱼，我们一边品尝着美食，一边聊着天，享受着这难得的团聚时光，这道清酒蒸桂花鱼，不仅是一道美食,更是一种情感的交流和传递。
清酒蒸桂花鱼是一道非常美味的菜肴，它不仅口感鲜美，而且营养丰富，如果你还没有尝试过这道菜肴，不妨在这个秋日里，自己动手做一道,感受一下它的美味吧。