🥚🦀鸡蛋蟹黄蒸制秘籍,让你美味加分!
亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡蛋蟹黄蒸。🍳🦀
🔍我们要准备好以下食材:新鲜鸡蛋、蟹黄、盐、生抽、香葱、姜片。
🍳第一步:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。🥚
🍳第二步:将蟹黄放入鸡蛋液中,继续搅拌均匀。🦀
🍳第三步:将香葱切成葱花,姜片切成片,备用。🍃🍀
🍳第四步:将搅拌好的鸡蛋蟹黄液倒入蒸盘中,撒上葱花和姜片。🍃🍀
🔥我们将蒸锅加水烧开,放入蒸盘,大火蒸约10分钟。🔥
🍳第五步:蒸好后,取出蒸盘,倒入适量的生抽,撒上葱花和姜片,再次放入蒸锅蒸1分钟。🍃🍀
🍳第六步:将蒸好的鸡蛋蟹黄取出,撒上葱花和姜片,即可享用。🍃🍀
🌟小贴士:
- 蛋液要搅拌均匀,这样蒸出来的鸡蛋蟹黄才会更加细腻。
- 蟹黄要新鲜,这样才能保证口感鲜美。
- 蒸的时间不宜过长,以免鸡蛋蟹黄变得过于干硬。
🎉亲爱的朋友们,学会了这道鸡蛋蟹黄蒸的做法,相信你们一定能在家里做出美味的佳肴,快来试试吧!🎉🥚🦀
祝大家蒸蒸日上,美食不断!🍲🍽️🥳


