蒜蓉粉丝蒸腌肉是一道简单又美味的家常菜,口感鲜美，做法也不复杂，下面就来为大家详细介绍一下蒜蓉粉丝蒸腌肉的做法，让你轻松在家就能享受到这道美味佳肴🍲！
材料
- 腌肉 200克
- 粉丝 100克
- 蒜蓉 30克
- 葱花 适量
- 酱油 1大勺
- 香油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
做法
准备食材：首先将腌肉切成薄片，粉丝提前用温水泡软备用，蒜蓉和葱花也准备好。
腌制腌肉：将切好的腌肉片放入碗中，加入适量的酱油、盐和鸡精，拌匀后腌制10分钟。
铺粉丝：将泡软的粉丝平铺在蒸盘上，然后将腌制好的腌肉片均匀地放在粉丝上。
撒蒜蓉：在腌肉片上撒上蒜蓉，再均匀地撒上葱花。
蒸制：将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，直到腌肉熟透。
调味：蒸好后，取出蒸盘，淋上适量的香油，撒上剩余的葱花。
享用：将蒜蓉粉丝蒸腌肉端上桌，即可享用这道美味的家常菜啦！
小贴士
- 腌肉可以选择自己家做的,也可以买现成的腌制肉制品，这样更方便快捷。
- 蒜蓉和葱花可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制时间根据腌肉的厚度和火力大小适当调整。
通过以上步骤,一道美味的蒜蓉粉丝蒸腌肉就做好了！快快动手试试吧，相信你一定能做出一道色香味俱全的佳肴🥰！
