🍳咖喱蛋轻松蒸制,美味又简单！
咖喱蛋，一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养美味，而且制作起来简单快捷，就让我来教大家如何蒸出一道好吃又简单的咖喱蛋吧！👩🍳🍳
🍳【材料准备】
- 鸡蛋 2个
- 咖喱粉 1大勺
- 盐 适量
- 葱花 少许
- 蒸锅、蒸盘
🍳【制作步骤】
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀。🥚
- 将咖喱粉加入蛋液中，继续搅拌均匀，使咖喱粉均匀分布在蛋液中。🍵
- 将搅拌均匀的咖喱蛋液倒入蒸盘中，轻轻摇晃蒸盘，使蛋液分布均匀。🍽️
- 开火，将蒸锅内的水烧开，放入蒸盘，盖上锅盖，用中小火蒸约10分钟。🔥
- 蒸至蛋饼表面凝固，用筷子轻轻扎一下，能轻松扎透即可。🔪
- 取出蒸盘，撒上葱花，增加口感和美观。🌿
- 成功！一道美味又简单的咖喱蛋就完成了！🎉
🍳【小贴士】
- 蛋液不要搅拌过度,以免蒸出的蛋饼口感过于松散。
- 蒸制时间根据锅型和火力调整,以避免蒸制时间过长导致口感变差。
- 咖喱粉的用量可以根据个人口味调整,喜欢咖喱味浓的朋友可以适当增加。
咖喱蛋是一道简单易学的美食，只需短短几分钟，就能在家享受美味的午餐或晚餐，快来试试这道美味的咖喱蛋吧！🍴🥳
