🍲 蒸白肉米饭，美味可口的家常菜做法 🍲
在这个快节奏的生活中，一顿美味的家常菜总能给我们的心灵带来一丝慰藉，就为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸白肉米饭的做法。🥘
🍖 蒸白肉米饭的主要食材有：
- 五花肉 500克
- 大米 2杯
- 葱 2根
- 姜 3片
- 蒜 3瓣
- 酱油 2大勺
- 料酒 1大勺
- 食用油 1大勺
- 食盐 适量
- 白胡椒粉 适量
🌟 制作步骤：
将五花肉清洗干净，切成薄片，用酱油、料酒、盐、白胡椒粉腌制20分钟，让肉质更加入味。🍖
将大米洗净，用清水浸泡30分钟，捞出沥干水分。🍚
葱切段，姜蒜切片备用。🌿
取一个蒸锅，将腌制好的五花肉平铺在蒸盘上，上面撒上葱段、姜片和蒜片。🍖
将浸泡好的大米均匀地铺在五花肉上面。🍚
在蒸锅中加入足够的水，大火烧开后，将蒸盘放入蒸锅中，中火蒸约40分钟。🔥
蒸至米饭熟透，五花肉软烂，即可关火。🍲
出锅前，将蒸好的米饭和五花肉搅拌均匀，让米饭充分吸收肉汁，更加美味。🥘
撒上少许葱花作为装饰，即可享用美味的蒸白肉米饭啦！🌿
🍲 小贴士：
- 肉片要切得薄一些，这样更容易熟透,口感也更佳。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸米饭时，水不宜过多,以免米饭过于湿润。
一道简单又美味的蒸白肉米饭就这样做好了，快动手试试吧！相信你的家人和朋友一定会喜欢这道家常菜！👩🍳👨🍳
