鱿鱼圈家常做法不用水蒸

鱿鱼圈家常做法🍢不用水蒸🌊

鱿鱼圈，作为一道美味的海鲜小吃，深受大众喜爱，就让我为大家分享一种不用水蒸的鱿鱼圈家常做法，让你轻松在家就能享受到美味佳肴！👩‍🍳

🌿【准备食材】

• 鱿鱼1条
• 面粉适量
• 鸡蛋1个
• 盐适量
• 葱姜蒜适量
• 食用油适量
• 生抽、老抽、料酒适量

🍳【制作步骤】

1. 鱿鱼清洗干净，去掉内脏和鱿鱼嘴，切成圈状，用盐腌制10分钟。🍤
2. 腌制好的鱿鱼圈，分别裹上面粉、鸡蛋液，再放入适量盐拌匀。🥚
3. 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜爆香。🌶️
4. 将裹好面粉和鸡蛋液的鱿鱼圈放入锅中，中火炸至金黄。🍳
5. 炸好的鱿鱼圈捞出沥油,放入盘中。
6. 另起锅，加入适量生抽、老抽、料酒，炒匀后倒入鱿鱼圈中，翻炒均匀即可。🍲

🌿【小贴士】

1. 鱿鱼圈裹面粉和鸡蛋液时，可以适当增加面粉的量,这样炸出来的鱿鱼圈更酥脆。
2. 炸鱿鱼圈时，油温不宜过高,以免外焦里生。
3. 鱿鱼圈也可以搭配番茄酱、甜面酱等调料食用,味道更佳。

🎉【通过以上步骤，我们成功制作了一道美味的鱿鱼圈，这道家常做法简单易学，无需水蒸，让你轻松享受美食，快快动手试试吧！🍲🎉