🍖粉蒸排骨的正确做法，让你一尝难忘！
粉蒸排骨,作为一道经典的川菜，深受广大食客的喜爱，就让我来为大家揭秘粉蒸排骨的正确做法，让你在家也能轻松做出美味佳肴！🎉
🌟材料准备：
- 排骨500克
- 粉丝适量
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、豆瓣酱、白糖、五香粉、花椒粉适量
- 蒸笼、蒸锅
🌟制作步骤：
排骨洗净,切成小块，放入碗中，加入适量的酱油、料酒、豆瓣酱、白糖、五香粉、花椒粉，腌制30分钟。
葱、姜、蒜切末，备用。
将粉丝放入温水中泡软,捞出沥干水分，铺在蒸笼底部。
将腌制好的排骨均匀地铺在粉丝上,撒上葱、姜、蒜末。
将蒸笼放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。
蒸至排骨熟透,粉丝软糯，即可出锅。
🌟小贴士：
排骨腌制时间不宜过长,以免影响口感。
粉丝泡软后,一定要沥干水分，以免影响蒸煮效果。
蒸煮过程中,注意火候，以免排骨过熟或粉丝太烂。
调味料可根据个人口味适量增减。
🍖粉蒸排骨，色泽诱人，肉质鲜嫩，粉丝软糯，香气扑鼻，这道菜不仅美味可口，而且制作简单，快快动手尝试一下吧！🥳
祝大家做菜愉快,美食不断！🍽️🎊
