五花肉蒸炸肉怎么蒸好吃🍲
五花肉蒸炸肉,这道菜色香味俱佳,深受大家喜爱,下面,就让我来为大家详细介绍一下五花肉蒸炸肉怎么蒸好吃吧!👩🍳
我们要准备好以下食材:五花肉、炸肉、生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、胡椒粉、盐、糖等。
准备五花肉和炸肉:将五花肉切成薄片,炸肉切成小块。
调制酱汁:在碗中加入生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、胡椒粉、盐、糖等调料,搅拌均匀,制成酱汁。
蒸五花肉:将五花肉片平铺在蒸盘上,淋上调好的酱汁,放入蒸锅中,蒸约20分钟。
蒸炸肉:将炸肉块放入蒸盘中,淋上剩余的酱汁,放入蒸锅中,蒸约10分钟。
出锅:将蒸好的五花肉和炸肉取出,撒上葱花、香菜等点缀,即可上桌享用。
🌟小贴士:
肉片要切得薄一些,这样蒸出来的肉更加鲜嫩。
酱汁要提前调制好,这样蒸出来的肉更加入味。
蒸的时间要根据肉片的厚度和炸肉的块大小来调整。
蒸好的五花肉和炸肉要趁热食用,口感更佳。
五花肉蒸炸肉,色香味俱佳,是一道非常受欢迎的家常菜,学会了这道菜的制作方法,你也能轻松在家做出美味的五花肉蒸炸肉,与家人朋友共享美食时光!🎉🍲



