火腿榨菜蒸米粉，一道简单又美味的家常菜，不仅口感丰富，而且制作起来十分便捷，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！🍖🍅🍜
🔥【食材准备】
- 火腿：适量
- 榨菜：适量
- 米粉：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
🌟【制作步骤】
- 将火腿切成薄片，榨菜切成细丝，米粉用温水泡软备用。🍖🍅🍜
- 在蒸盘上铺上一层保鲜膜，将泡软的米粉均匀地铺在保鲜膜上。🍜
- 将火腿片和榨菜丝均匀地撒在米粉上，撒上适量的盐和胡椒粉调味。🍖🍅
- 将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约10分钟，直到米粉熟透。🍜
- 熄火后，取出蒸盘，撒上葱花，淋上适量的食用油。🌿🍜
- 用筷子将米粉翻动均匀，使火腿和榨菜的香味充分融入米粉中。🍜
- 将蒸好的火腿榨菜米粉盛出，即可享用。🍜
🍽️【小贴士】
- 米粉泡软的时间不宜过长,以免失去口感。
- 火腿和榨菜的用量可以根据个人口味进行调整。
- 蒸米粉时，注意火候,以免米粉过于干硬。
火腿榨菜蒸米粉，既保留了米粉的软糯，又融合了火腿和榨菜的鲜美，是一道不可多得的家常美食，赶快动手试试吧！🎉🍜
